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  • 1
    Calidad poscosecha de arazá rojo
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  • 2
    Efecto de recubrimientos protectores sobre la calidad del mango (Mangifera indica L.) en poscosecha
    Descripción: “... tecnológicas, que permitan prolongar su periodo poscosecha. Dentro de los desarrollos más estudiados...”
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  • 3
    Efecto de recubrimientos comestibles de Aloe vera y alginato de sodio sobre la calidad poscosecha de fresa
    Palabra clave: “...calidad poscosecha...”
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  • 4
    Efecto del calcio y láminas de riego en la producción y calidad del repollo (Brassica oleracea L.)
    Palabra clave: “...Poscosecha...”
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  • 5
    Propiedades fisicoquímicas y nutricionales en la pre y poscosecha de la guayaba feijoa (acca sellowiana)
    Descripción: “... la poscosecha tales como la conversión de almidones en azúcares y la disminución del contenido de...”
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  • 6
    Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
    Palabra clave: “...poscosecha...”
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  • 7
    Efecto de la aplicación de 1-MCP y etileno en la maduración y proceso de desverdizado de frutos de banano cv. Barranquillo
    Palabra clave: “...Poscosecha...”
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  • 8
    Crecimiento, producción y calidad de flores en calas (Zantedeschia aethiopica (L.) K. Spreng) expuestas a diferente calidad de luz
    Descripción: “...La cantidad, la calidad y la duración de la luz afectan el crecimiento vegetal. La calidad de la...”
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  • 9
    Efecto de la suplementación con ensilaje de naranja sobre la calidad de leche caprina
    Descripción: “... evaluar el efecto del suministro de ensilaje de naranja (EN) sobre la calidad de leche caprina. Se utilizó...”
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  • 10
    Fertilización foliar con calcio y su efecto sobre calidad y vida útil en frutos de mora (Rubus glaucus Benth.)
    Palabra clave: “...Calidad del fruto...”
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  • 11
    Sistema de trazabilidad aplicado a la producción de semilla bajo el esquema de mínimos para cultivos semestrales en los valles interandinos
    Palabra clave: “...Control de la calidad...”
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  • 12
    Sistema de trazabilidad aplicado a la producción de semilla bajo el esquema de mínimos para cultivos semestrales en los valles interandinos
    Palabra clave: “...Control de la calidad...”
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  • 13
    Caracterización física y sensorial de 24 genotipos especiales de cacao Theobroma cacao
    Palabra clave: “...Calidad del cacao...”
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  • 14
    Efecto de la temperatura sobre la maduración complementaria en curuba (Passiflora mollissima Bailey)
    Descripción: “..., almacenados a bajas temperaturas, para aumentar su vida poscosecha. Se utilizó el diseño completamente al azar...”
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  • 15
    Efecto de recubrimientos de almidón modificado de yuca, proteina aislada de soya y aceite esencial de orégano aplicados a la papaya
    Descripción: “... calidad fisicoquímica y organoléptica, la pérdida de peso por deshidratación y el intercambio de gases...”
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  • 16
    Caracterización socioeconómica y tecnológica de la producción del plátano en el bajo occidente del departamento de Caldas
    Descripción: “... cultivos, actividad social, labores culturales, cosecha, poscosecha y comercialización...”
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  • 17
    Caracterización socioeconómica y tecnológica de la producción del plátano en el bajo occidente del departamento de Caldas
    Descripción: “... cultivos, actividad social, labores culturales, cosecha, poscosecha y comercialización...”
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  • 18
    Caracterización socioeconómica y tecnológica de la producción del plátano en el bajo occidente del departamento de Caldas
    Descripción: “... cultivos, actividad social, labores culturales, cosecha, poscosecha y comercialización...”
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  • 19
    Análisis de crecimiento del fruto de gulupa (Passiflora edulis Sims), en las condiciones ecológicas del bosque húmedo montano bajo de Colombia
    Autores Correa, Guillermo, R. Cartagena, José, Franco, Germán
    Publicado 2015-12-31
    Descripción: “...; sin embargo, el poco conocimiento de la especie y corta vida poscosecha, conducen al rápido deterioro...”
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  • 20
    Determinación de condiciones ambientales para la conservación de granos de cacao (Theobroma cacao L) deshidratado durante el almacenamiento.
    Descripción: “... control ya que en él pueden presentarse fenómenos de deterioro que afectan su calidad. Durante este...”
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